San Valentín 2019. Un maridaje que llega al corazón.

¡Hola amigos! De nuevo por aquí para contaros lo que os traemos de cara a San Valentín. Por sí, ¡está más cerca de lo que parece!

Este año os hemos preparado un menú de San Valentín muy especial maridado con vinos de nuestra tierra. Un vino para cada plato para que vuestra velada sea perfecta de principio a fin.

¡Os detallamos todos los platos para que se os vaya haciendo la boca agua!

 

· Tartar de atún rojo de almadraba con sorbete de gazpacho
Infinito Palmira – Spirit Sherry

· Terrina de foie grass mi-cuit con mermeladas caseras
Oloroso Don Nuño – Bodegas Lustau

· Pan de la casa de jamón ibérico de bellota
Cream Santa María – Bodegas Osborne

· Espárragos blancos a la plancha con mayonesa de tomates secos
Cortijo de Jara Tinto – Bodegas Cortijo de Jara

· Solomillo ibérico al queso con patatas fritas
Forlong Assemblage – Bodega de Forlong

· Tarta de queso mascarpone con chocolate blanco
Moscatel dorado – Bodegas Primitivo Collantes

 

Podéis ver el menú completo y todos los detalles en este enlace que os dejamos por aquí abajo:

VER MENÚ COMPLETO

Y podéis hacer vuestra reserva online aquí o llamando al 956850322.

¡Os esperamos! LOVE IS IN THE AIR…

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