22,95€
GRILLED ACORN-FED IBERIAN PORK SIRLOIN WITH CURED CHEESE SAUCE
MORCEAU DE LONGE DE PORC AU FROMAGE AVEC FRITES
FILET GEGRILLTE AN SAUCE AUS GEREIFTEM KÄSE MIT POMMES FRITES
CONTROFILETTO DI SUINO IBERICO, SALSA AL FORMAGGIO E PAPATE FRITTE
Alérgenos: lactosa
Pídelo con la salsa aparte o sin salsa si lo prefieres

5,95€ (ud)
SMALL KOBE (JAPANESE OX) (40 gr.) BURGER WITH PAYOYO CHEESE ICE-CREAM
PETIT HAMBURGER DE KOBE (BOEUF JAPONAIS) (40 gr.) AVEC GLACE AU FROMAGE PAYOYO
KLEINER KOBE-HAMBURGER (40 gr.) (JAPANISCHESRIND) MIT PAYOYO-KÄSE-ESI
MINI HAMBURGER DI KOBE CON GELATO DI FORMAGGIO DI CAPRA PAYOYO
Alérgenos: gluten - lactosa - huevo - sulfitos
En colaboración con Heladería Da Massimo

4,50€ (ud)
SMALL CRYSTAL BREAD SANDWICH WITH PORK CHEEKS & ROAST PEPPER MARMALADE
PETIT PAIN DE VERRE AVEC JOUES DE PORC IBÉRIQUE ET CONFITURE DE POIVRONS
KLEINES KRISTALLBROT MIT IBERISCHE SCHWEINEBACKEN UND PFEFFERMARMELADE
PANINNO CON GUANCIA DI MAIALE CON MARMELLATA DI PEPERONI ROSSI
Alérgenos: gluten - sulfitos

5,95€ (ud)
STEAMED BAO BUNS WITH FRIED SQUID AND JAPO MAYONNAISE
GUA BAO AVEC PETIT CALAMAR FRIT ET MAYONNAISE JAPONAISE
BAO BUNS MIT GEBRATENER KLEINER TINTENFISCH UND JAPANISCHE MAYONNAISE
PANNE GIAPPONESE AL VAPORE CON SEPPIOLINA FRITTA COPERTA DI MAYONESE KIMCHI
Alérgenos: gluten - pescado - huevo - lactosa

5,35€ (ud)
BRIOCHE BREAD WITH SMOKED ANCHOVIE, DRIED TOMATO MAYONNAISE AND PICKLES
PAIN BRIOCHÉ AVEC SARDINE FUMÉE, MAYONNAISE DE TOMATES SÉCHÉES ET CORNICHONS
BRIOCHE-BROT, GERÄUCHERTE SARDINE, MAYONNESE UND GETROCKNETEN TOMATEN UND GURKEN
PAN BRIOCHE CON SARDINA AFFUMICATA, MAYONESE DI POMODORO SECCO
Alérgenos: gluten - lactosa - pescado - huevo - sulfitos

15,20€
RICE WITH IBERIAN PORK TENDERLOIN
RIZ AVEC FILET DE PORC IBÉRIQUE
REIS MIT IBERISCHEM SCHWEINEFILET
PAELLA CON COSTALETTE DI MAIALE IBERICO ARROSTO
Alérgenos: apio · sulfitos