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ASSORTIMENT DE FROMAGES, NOIX ET GELÉE DE COING
LONGE DE PORC AU LARD
SORTIMENT AUS KÄSE, WALNÜSSEN UND QUITTENGELEE
TAGLIERE DI FORMAGGI, NOCI E DOLCE DE MELA COTOGNA
¿Prefieres una tapita?
- Curado de oveja Payoyo (Villaluenga) 4,15€
Alérgenos: lactosa - huevo
- Azul de cabra Andazul (San José del Valle) 3,90€
Alérgenos: lactosa
- Cabra emborrado en tinto Libum (A. de los Gazules) 4,40€
Alérgenos: lactosa - sulfitos - huevo
- Cabra El Gazul en aceite (Alcalá de los Gazules) 3,90€
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- Curado de oveja Cañarejal (Valladolid) 3,90€
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- Cabra Flor de Guara Pañoleta (Huesca) 3,95€
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11,20€
PORK RIND SLICES WITH LEMON SALT
COUENNE DE PORC AU ZESTE DE CITRON
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15,50€
CURED PORK LOIN
FILET DE PORC SÉCHÉ
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LOMBO DI SUINO IBERICO ALIMENTATO CON GHIANDE
Alérgenos: lactosa

17,20€ (50 gr)
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JAMBON IBÉRIQUE NOURRI AUX GLANDS
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PROSCIUTTO DI SUINO IBERICO ALMENTATO CON GUIANDE
Nuestro jamón de Cárdeno es de cerdo de bellota 100% ibérico, el de la etiqueta negra y cortado a cuchillo.