¡IMPORTANTE!
- La compra de este menú va ligada a una reserva y su consumo en el restaurante el día 20 de febrero a las 20:30h.
El próximo 20 de febrero tienes una cita en nuestra casa con los vinos de la vallisoletana Bodegas Nidia, un proyecto con tradición familiar que nos propone una cata vertical para descubrir la evolución de sus vinos. Las catas verticales son de las más divertidas e interesantes que se pueden hacer, ya que ponen sobre la mesa la importancia de la añada y todo lo que gira alrededor de cada una de ellas.
Para ello contaremos con la presencia de Alfonso Torres, director comercial de la bodega, que nos acompañará y nos transmitirá todo el trabajo y el cariño de Nidia traslada a cada uno de sus vinos.
¿Y para comer, qué?
- Jamón 100% ibérico de bellota
- Tartar de atún, pimiento frito y encurtidos
- Mejillón en escabeche y papada ibérica
- Sandwich de pulled pork, palomitas de bacon y mayonesa de hierbabuena
- Snacks de oreja frita y kimchi
- Albóndigas de secreto ibérico y setas
- Postre de mamá Mame
El menú solo se servirá a mesa completa.
Este menú no se puede compartir.
Esta compra no admite devolución.