¡IMPORTANTE!

APERITIVO DE BIENVENIDA

Copa de Caraballas y steak tartar de salchichón

ENTRANTES A COMPARTIR

Carpaccio de presa de bellota, virutas de queso payoyo, rúcula, encurtidos y vinagreta trufada
Croquetas de jamón y croquetas de atún rojo
Nuestra versión del dobladillo de Cádiz: pan calentito, caballa en manteca, tomate, cebolla caramelizada, alioli de ajo asado

PRINCIPALES A COMPARTIR

Atún rojo pisto y huevo poché
Solomillo wellington al PX con frutos secos

POSTRE A COMPARTIR

Tarta de queso mascarpone con chocolate blanco

BOTELLA DE VINO (OPCIONAL)

Forlong Mon Amour (palomino fermentado en barrica)

incluye servicio de pan y picos

El menú solo se servirá a mesa completa y solo estará disponible bajo reserva.

Este menú es para compartir entre dos personas.

El precio del menú con bebida es de 47€ por persona. El precio del menú sin bebida es de 35€ por persona.

El menú no incluye nada que no se especifique en la descripción.