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2022-06-25T12:32:38+00:00

Tarta al whisky

6,95€
HOMEMADE ICE WHISKEY CAKE
TARTE AU WHISKY GLACÉ
WHISKYTORTE (EIS) MIT CREAM
Alérgenos: gluten - lactosa - huevo - sulfitos
Maridaje: Urium / palo cortado 4,50€

2022-05-11T19:15:56+00:00

Torrija de leche condensada al PX con helado de higos caramelizados

5,95€
BREAD SOAKED IN MILK AND SWEET SHERRY WINE, ROASTED WITH BUTTER AND SERVED WITH CARAMELIZED FIGS ICECREAM
PAIN TREMPÉ DE LAIT ET DE VIN DE XÉRÈS DOUX, RÔTI AU BEURRE ET SERVI AVEC UNE GLACE AUX FIGUES CARAMÉLISÉES
IN MILCH GETRÄNKTES BROT UND SÜßER SHERRY-WEIN, MIT BUTTER GERÖSTET UND MIT KARAMELLISIERTEM FEIGEN-EIS SERVIERT
Alérgenos: gluten - lactosa - huevo - sulfitos
Maridaje: Escuadrilla / Amontillado 3,30€
En colaboración con Heladería Da Massimo

2022-05-11T19:05:48+00:00

Mousse de chocolate al Pedro Ximénez

6,95€
CHOCOLATE MOUSSE WITH SHERRY SWEET WINE
MOUSSE AU CHOCOLAT AVEC VIN DOUX PEDRO XIMÉNEZ (SHERRY)
SCHOKOLADENMOUSSE MIT SÜSSWEIN PEDRO XIMÉNEZ (SHERRY)
Alérgenos: lactosa - huevo - sulfitos
Maridaje: Maestro Sierra / Medium 2,80€

2022-05-11T19:03:03+00:00

Tocino de cielo con crema de queso

5,95€
PUDDING MADE WITH EGG YOLK AND SYRUP AND CHEESE CREAM
PUDDING AU JAUNE D'ŒUF ET SIROP AVEC CRÉME DE FROMAGE
PUDDING AUS EIGELB UND SIRUP MIT KÄSEKUCHEN
Alérgenos: gluten - lactosa (disponible sin gluten)
Maridaje: La Panesa / Fino 5,70€

2022-05-11T18:57:53+00:00

Tarta de queso mascarpone con chocolate blanco

6,95€
MASCARPONE CHEESECAKE WITH WHITE CHOCOLATE
TARTE AU FROMAGE MASCARPONE AVEC CHOCOLAT BLANC
MASCARPONE-KÄSEKUCHEN MIT WEISSER SCHOKOLADE
Alérgenos: gluten - lactosa (disponible sin gluten)
Maridaje: Cruz Vieja en rama / Pedro Ximénez 6,90€