6,95€
HOMEMADE ICE WHISKEY CAKE
TARTE AU WHISKY GLACÉ
WHISKYTORTE (EIS) MIT CREAM
Alérgenos: gluten - lactosa - huevo - sulfitos
Maridaje: Urium / palo cortado 4,50€

5,95€
BREAD SOAKED IN MILK AND SWEET SHERRY WINE, ROASTED WITH BUTTER AND SERVED WITH CARAMELIZED FIGS ICECREAM
PAIN TREMPÉ DE LAIT ET DE VIN DE XÉRÈS DOUX, RÔTI AU BEURRE ET SERVI AVEC UNE GLACE AUX FIGUES CARAMÉLISÉES
IN MILCH GETRÄNKTES BROT UND SÜßER SHERRY-WEIN, MIT BUTTER GERÖSTET UND MIT KARAMELLISIERTEM FEIGEN-EIS SERVIERT
Alérgenos: gluten - lactosa - huevo - sulfitos
Maridaje: Escuadrilla / Amontillado 3,30€
En colaboración con Heladería Da Massimo

6,95€
CHESNUT CUSTARD
FLAN AUX MARRONS
KASTANIEN-FLAN
Alérgenos: lactosa - huevo - fruto de cascara - gluten
Maridaje: Los Cuartillos / moscatel dorado 2,70€

6,95€
CHOCOLATE MOUSSE WITH SHERRY SWEET WINE
MOUSSE AU CHOCOLAT AVEC VIN DOUX PEDRO XIMÉNEZ (SHERRY)
SCHOKOLADENMOUSSE MIT SÜSSWEIN PEDRO XIMÉNEZ (SHERRY)
Alérgenos: lactosa - huevo - sulfitos
Maridaje: Maestro Sierra / Medium 2,80€

6,95€
BUTTER CAKE WITH SHERRY OLOROSO WINE AND ALMOND BISCUIT
GÂTEAU AU BEURRE AVEC VIN XÉRÈS OLOROSO ET BISCUIT AUX AMANDES
BUTTERKUCHEN MIT SHERRY OLOROSO WEIN UND MANDELKEKS
Alérgenos: gluten - lactosa - sulfitos
Maridaje: Cruz Vieja en rama / Oloroso 4,50€

5,95€
PUDDING MADE WITH EGG YOLK AND SYRUP AND CHEESE CREAM
PUDDING AU JAUNE D'ŒUF ET SIROP AVEC CRÉME DE FROMAGE
PUDDING AUS EIGELB UND SIRUP MIT KÄSEKUCHEN
Alérgenos: gluten - lactosa (disponible sin gluten)
Maridaje: La Panesa / Fino 5,70€