6,95€
HOMEMADE ICE WHISKEY CAKE
TARTE AU WHISKY GLACÉ
WHISKYTORTE (EIS) MIT CREAM
Alérgenos: gluten - lactosa - huevo - sulfitos
Maridaje: Urium / palo cortado 4,50€

6,95€
CHESNUT CUSTARD
FLAN AUX MARRONS
KASTANIEN-FLAN
Alérgenos: lactosa - huevo - fruto de cascara - gluten
Maridaje: Los Cuartillos / moscatel dorado 2,70€

6,95€
CHOCOLATE MOUSSE WITH SHERRY SWEET WINE
MOUSSE AU CHOCOLAT AVEC VIN DOUX PEDRO XIMÉNEZ (SHERRY)
SCHOKOLADENMOUSSE MIT SÜSSWEIN PEDRO XIMÉNEZ (SHERRY)
Alérgenos: lactosa - huevo - sulfitos
Maridaje: Maestro Sierra / Medium 2,80€

6,95€
BUTTER CAKE WITH SHERRY OLOROSO WINE AND ALMOND BISCUIT
GÂTEAU AU BEURRE AVEC VIN XÉRÈS OLOROSO ET BISCUIT AUX AMANDES
BUTTERKUCHEN MIT SHERRY OLOROSO WEIN UND MANDELKEKS
Alérgenos: gluten - lactosa - sulfitos
Maridaje: Cruz Vieja en rama / Oloroso 4,50€

5,95€
PUDDING MADE WITH EGG YOLK AND SYRUP AND CHEESE CREAM
PUDDING AU JAUNE D'ŒUF ET SIROP AVEC CRÉME DE FROMAGE
PUDDING AUS EIGELB UND SIRUP MIT KÄSEKUCHEN
Alérgenos: gluten - lactosa (disponible sin gluten)
Maridaje: La Panesa / Fino 5,70€

6,95€
MASCARPONE CHEESECAKE WITH WHITE CHOCOLATE
TARTE AU FROMAGE MASCARPONE AVEC CHOCOLAT BLANC
MASCARPONE-KÄSEKUCHEN MIT WEISSER SCHOKOLADE
Alérgenos: gluten - lactosa (disponible sin gluten)
Maridaje: Cruz Vieja en rama / Pedro Ximénez 6,90€