18,00€
ACORN-FED IBERIAN PORK CHEEKS COOKED WITH OLOROSO SHERRY WINE AND ROASTED PUMPKIN CREAM
JOUES DE PORC IBÉRIQUE AVEC CRÈME DE CITROUILLE FUMÉ
IBERISCHE SCHWEINEBACKEN UND GERÄUCHERTE KÜRBISCREME
GUANCIA DE MAILALE IBERICO CON CREMA DI ZUCCA AFFUMICATO
Alérgenos: sulfitos
21,00€
GRILLED ACORN-FED IBERIAN PORK SHOULDER WITH FRIES AND MUSTARD SAUCE
ECHINE DE PORC "BELLOTA AVEC SAUCE MOUTARDE ET FRITES
SCHWINERIPPE "BELLOTA" MIT SENFSOSSE UND POMMES FRITES
SPALLA DI MAIALE CON SALSA DI SENAPE
Pídelo con la salsa aparte, si lo prefieres
22,95€
GRILLED ACORN-FED IBERIAN PORK SIRLOIN WITH CURED CHEESE SAUCE
MORCEAU DE LONGE DE PORC AU FROMAGE AVEC FRITES
FILET GEGRILLTE AN SAUCE AUS GEREIFTEM KÄSE MIT POMMES FRITES
CONTROFILETTO DI SUINO IBERICO, SALSA AL FORMAGGIO E PAPATE FRITTE
Alérgenos: lactosa
Pídelo con la salsa aparte o sin salsa si lo prefieres
4,50€ (ud)
SMALL CRYSTAL BREAD SANDWICH WITH PORK CHEEKS & ROAST PEPPER MARMALADE
PETIT PAIN DE VERRE AVEC JOUES DE PORC IBÉRIQUE ET CONFITURE DE POIVRONS
KLEINES KRISTALLBROT MIT IBERISCHE SCHWEINEBACKEN UND PFEFFERMARMELADE
PANINNO CON GUANCIA DI MAIALE CON MARMELLATA DI PEPERONI ROSSI
Alérgenos: gluten - sulfitos
17,20€
RED TUNA WITH RATATOUILLE AND POTATOES
THON ROUGE AVEC LÉGUMES ET POMMES DE TERRE
ROTER THUNFISCH MIT RATATOUILLE UND KARTOFFELN
PEPERONATA CON TONNO, UOVO ALLA COQUE E PATATINA
Alérgenos: huevo · pescado
12,20€
CHICKPEAS WITH KING PRAWNS
POIS CHICHES AUX GROSSES CREVETTES
KICHERERBSEN MIT RIESENGARNELEN
CECI E GAMBERI
Alérgenos: pescado - crustáceos