15,95€
ACORN-FED IBERIAN PORK CHEEKS COOKED WITH OLOROSO SHERRY WINE AND ROASTED PUMPKIN CREAM
JOUES DE PORC IBÉRIQUE AVEC CRÈME DE CITROUILLE FUMÉ
IBERISCHE SCHWEINEBACKEN UND GERÄUCHERTE KÜRBISCREME
Alérgenos: sulfitos

15,00€
IBERIAN PORK TENDERLOIN WITH STIR-FRIED SEASONAL VEGETABLES
FILET DE PORC IBÉRIQUE AVEC LÉGUMES DE SAISON SAUTÉS
IBERISCHES SCHWEINEFILET MIT GEBRATENEM GEMÜSE DER SAISON
Alérgenos: soja

15,00€
IBERIAN "ABANICO" WITH FRIES, FRIED EGGS AND GREEN FRIED PEPPERS
RIZ AVEC FILET DE PORC IBÉRIQUE
IBERISCHES FLEISCH MIT POMMES FRITES, SPIEGELEIERN UND GRÜNEM PAPRIKA
Alérgenos: huevo · gluten

26,95€
GRILLED ACORN-FED IBERIAN PORK SHOULDER WITH FRIES AND MUSTARD SAUCE
ECHINE DE PORC "BELLOTA AVEC SAUCE MOUTARDE ET FRITES
SCHWINERIPPE "BELLOTA" MIT SENFSOSSE UND POMMES FRITES
Pídelo con la salsa aparte, si lo prefieres

22,95€
GRILLED ACORN-FED IBERIAN PORK SIRLOIN WITH CURED CHEESE SAUCE
MORCEAU DE LONGE DE PORC AU FROMAGE AVEC FRITES
FILET GEGRILLTE AN SAUCE AUS GEREIFTEM KÄSE MIT POMMES FRITES
Alérgenos: lactosa
Pídelo con la salsa aparte, si lo prefieres

4,50€ (ud)
SMALL CRYSTAL BREAD SANDWICH WITH PORK CHEEKS & ROAST PEPPER MARMALADE
PETIT PAIN DE VERRE AVEC JOUES DE PORC IBÉRIQUE ET CONFITURE DE POIVRONS
KLEINES KRISTALLBROT MIT IBERISCHE SCHWEINEBACKEN UND PFEFFERMARMELADE
Alérgenos: gluten - sulfitos