¡Inauguramos nueva temporada!
El martes 28 de marzo a las 20:00h, cata maridaje para presentaros las novedades de este año
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¿Qué te vas a encontrar en esta cata?
Platos nuevos de 2023, jamón (por supuesto), algún clásico y los nuevos vinazos de la mano de Eva Espinosa, enóloga de Grupo Merino, que estará con nosotros esa noche para guiar la cata y pasárnoslo genial.
Y esto es lo que vamos a disfrutar:
· Cata de jamón – con manzanilla Papirusa, amontillado Escuadrilla y medium Maestro Sierra (Jerez – Xérès – Sherry)
· Caballa confitada en manteca colorá con papas aliñás – con Forlong Blanco (Tierra de Cádiz)
· Ssam de pulled pork adobao – con Lara O Clarete (Ribera del Duero)
· Atún rojo, pisto, huevo poché y patatitas – con Caracepa (Tierra de Cádiz)
· Degustación de carnes bellota – con Bobos (Utiel-Requena)
· Postre sorpresa de mamá Mame – con moscatel dorado Los Cuartillos (Jerez – Xérès – Sherry)
39€ por persona
¿Cómo reservar tu plaza?
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La cata se abonará por adelantado. Puedes hacerlo fácilmente a través de bizum. Si prefieres hacerlo con tarjeta o efectivo, quedamos en La Bodeguilla y lo hacemos sin problema.
